「肉汁ラーメン 公kimi」のらーめん豚一本

●石塚英彦 行きつけのラーメン

 

・肉汁ラーメン 公kimi:東京都品川区北品川2-25-10

全国の肉好きから注目されるラーメン店

 

 

「らーめん豚一本」1200円

 

客の目の前で打つ自家製 極太麺

 

背脂に8時間込んだ豚骨のダシを加えた濃厚スープ

 

そこへ無料で量が増やせるもやしとキャベツをトッピング

 

3時間じっくり煮込んだチャーシューを1本600グラム乗せて完成

 

1杯だけで2500kcalを越す (10349)

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