「うなぎ割烹 しき」のうなぎ蒲焼&とろろサラダ

志村けん 行きつけの店

 

●うなぎ&とろろサラダ

 

・うなぎ割烹 しき:港区麻布十番3-3-4

商店街から路地を入ったところにあるうなぎ屋

 

 

志村けんが長年通い続ける店

店を見つけた頃は週に5日通っていたという

 

ヒロミなど多くの芸能人が通っている

 

「うなぎ蒲焼」4212円

厳選した愛知県三沢産の大振りのうなぎ

創業当時から継ぎ足し続けるタレにくぐらせ、

備長炭で丁寧に焼き上げる

 

「とろろサラダ」972円

レタスやキュウリなどが入ったサラダに

カツオ風の和風だしを絡め、とろろをのせた一品

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