「がいがい、」の地鶏の串焼き

志村けん 行きつけの店

 

●契約農家から直送される地鶏の串焼き

 

・がいがい、:港区麻布十番1-3-1

新一の橋交差点の裏路地にある串焼き屋

 

 

バーのようなオシャレな外観

大人の隠れ家的な落ち着いた雰囲気の店内

 

名古屋コーチン、秋田比内地鶏、薩摩若しゃもの

日本三大地鶏を産地直送で調達

 

熟練の職人が一本一本丁寧に焼き上げた焼鳥

「砂ずり」324円

「トマト肉巻き」324円

「レバー」378円

食材に合わせ塩やごま油で頂く

 

 

志村の要望でメニュー化した「鴨南蛮つけそば」

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