アンジャッシュ渡部 オススメの店
・すし匠:秋田県秋田市大町4-4-4
看板メニューは「おはぎ」
シャリをマグロで包んで握っている
形がおはぎに似ていることが名の由来
食感のアクセントに いぶりがっこを混ぜ、
マグロと一緒に叩いている
(461)
アンジャッシュ渡部 オススメの店
・すし匠:秋田県秋田市大町4-4-4
看板メニューは「おはぎ」
シャリをマグロで包んで握っている
形がおはぎに似ていることが名の由来
食感のアクセントに いぶりがっこを混ぜ、
マグロと一緒に叩いている
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