「韓国伝統料理 ハヌリ」のケジャン

●有田哲平 行きつけの店

 

・韓国伝統料理 ハヌリ:東京都渋谷区道玄坂2-10-13

韓国政府と服部栄養専門学校が公認する優秀韓食レストラン

 

来日したBIGBANG G-DRAGONが足繁く訪れるという

 

「ケジャン」1420円

ビニール手袋を装着し、足を折って吸い付く

シメは「石焼ヤンニョンビビンバ」480円

 

「和豚厚切りサムギョプサル」980円

脂身が厚い和豚、焼きキムチ、ネギサラダ、

特製熟成味噌、ゴマ塩ダレで味付けして頂く

シメはサムギョプサルのタレで作る「キムチチャーハン」500円

 

「宮中高麗サムゲタン」1980円

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