立川談志が愛した中華料理

・銀座 東生園：中央区銀座6-2-7

立川談志や上岡龍太郎、ビートたけしなど

数多くの著名人が足を運んだバー美弥に出前を注文していた店

立川談志が必ず注文したメニューが、

「餃子」「炒飯」「五目あんかけ焼きそば」

自家製の皮に餡をしっかりと入れた大振りの餃子

餃子にタレを付けないで食べるのが談志流

鶏ガラ出汁が効いた炒飯は、この味を求めて来る常連客も多数

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