元モーグル選手：上村愛子 行きつけの店

・松竹庵 ます川：東京都千代田区神田淡路町2-6

店主：益川雄さんは元モーグル選手

2003年、アジア冬季競技大会で優勝

2007年、全日本選手権で上村選手と共に優勝した経験を持つ

そんな上村のお気に入りは

「季節の天ぷらとそば」

毎朝 店主が築地で仕入れる新鮮な食材を使用

生でも味わえる新鮮なネタが並ぶ

車エビ、牡蠣、鱈の白子、たらの芽、ふきのとうなど

中でも上村の大好物は、鱈の白子

シメは「十割そば」

季節によって最良の蕎麦の実を使用

毎朝 石臼で粉を挽く事で独特の香りが生まれる

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