Category Archives: スイーツ

高橋克典 御用達の店

 

 

「酪農チーズプリン(洋菓子きのとや)324円

北海道産の牛乳、マスカルポーネチーズ、

フランス産のクリームチーズを使用

食感は、柔らかすぎず、硬すぎない

 

天現寺カフェ(東京都港区南麻布)で購入できる (16)

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中田喜子 行きつけの店

 

・Cafe Vannier(ヴァニエール):東京都調布市仙川町1-16-27

京王線 仙川駅から徒歩3分

 

 

1日4食限定の「ハイパーグラニテ・ニュージェネレーション」1000円

フルーツを煮込んでジャムを作り、

それを凍らせて削ったかき氷を敷き、

その上に季節の果物と練乳、ソースをかけた一品 (64)

仲里依紗 行きつけの店

 

・ホットケーキパーラー FullFull:東京都港区赤坂2-17-52

四季折々のフルーツパフェが食べられる店

 

仲が人生最高に美味しかったと絶賛する店は、

薬師丸ひろ子に教えてもらったという

 

提供されるフルーツは購入も可能

 

 

仲のお気に入りは「アップルマンゴーパフェ」

マンゴーをこだわりの大きさでカットし、

ふんだんも盛られたパフェ

 

店の看板メニューは「フルーツクリームホットケーキ」 (35)

船越英一郎 行きつけの店

 

・洋菓子ヴィヨン:桜新町

 

 

58年間、店主がひとりで焼き続けてる一品が

「バウムクーヘン」1350円

船越によると、味はもちろん、食感!

バウムクーヘンは水分と一緒に食べないと

 

ボソボソしていた時代に突然 出現したしっとりしたバウムクーヘン

誰が呼んだか「水無しバウム」と言われるほど (45)

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