Category Archives: メキシコ・ブラジルなど南米料理

肉マイスター:田辺晋太郎 オススメの店

 

・モンスターグリル:東京都品川区西五反田1-25-2

 

 

「モンスターステーキ 16オンス」1980円

店オリジナル醤油ベースの特製ソースをかけて食べる

メキシコ産の牛肉を使用

若姫牛と言い、アメリカ牛とは使っているエサが違う

脂身が少なく、さっぱりとした味わい (32)

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満島真之介 オススメの店

 

・チャーリー多幸寿:沖縄県沖縄市中央4-11-5

1956年創業、沖縄で最初にオープンしたタコス専門店

 

 

「タコス」630円

 

通常のパリパリした生地ではなく、

もっちりと柔らかい生地が特徴

 

4種類の粉をブレンドした生地を190度の油で40秒 揚げる

 

下味をつけて炒めた牛ミンチ、

チェダーチーズ、トマト、刻んだレタスをのせた一品

特製サルサソースをかけて頂く (34)

俳優:渡部豪太 行きつけの店

 

・アジアン・ケバブ:港区白金1-12-8

500円でボリューミーなケバブが食べられる

 

 

渡部は、幼い頃から祖母とお墓参りの後に必ず訪れ、

今も足しげく通っているという

 

「ケバブサンド」500円

香辛料で下味をつけた鶏肉をじっくりとロースト

焼き目のついた部分をそぎ落とし、パンに挟んだ一品

盛り沢山すぎるので箸も提供してくれる (9)

女優:星野知子 行きつけの店

 

・ラ・カシータ:渋谷区代官山13-4

1976年創業のメキシコ料理店

 

 

星野は30年以上前から通っているという

他にも、松たか子など多くの芸能人も通っている

 

オススメは「ビーフタコス」900円

牛肉だけのシンプルなタコス

自家製のサルサソースをかけていただく

 

「あばら肉のトマトソース煮」1380円

「若鶏のモーレソース」2300円

「エンチラーダス・ランチェロス」1200円

 

 

松たか子のお気に入りは、

「食用サボテンのタコス」820円

「海老にんにく炒め」2080円 (106)

ウチくる!?で紹介

吉田栄作 行きつけの店

 

●スパイシーな手羽中

・BORRACHOS(ボラーチョス):世田谷区三軒茶屋1-32-9

玉川通り沿いにある人気店

創作メキシコ料理が味わえる

 

「バッファローチキンウイング」699円

鶏の手羽をオリジナルソースで味付

さっぱりとした辛さが抜群

 

「メキシコ産リブアイロールステーキ」200g1880円

 

「チップス&サルサ」500円

 

「ケサディア」700円

トルティーヤにたっぷりチーズとハラペーニョを挟んだオーブンサンド

 

「沖縄県産やんばる地鶏のファフィータ」2100円 (312)

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