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オカダ・カズチカ 行きつけの店

 

・北京 小堤店:愛知県安城市小堤町7-12

安城市に昔からある中華料理店

 

オカダの祖母の代から通う馴染みの店

 

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オカダのお気に入りが「北京飯DX大盛り」800円

ご飯の上にとろとろの卵に豚の唐揚げを盛った一杯

北京の初代店主が開発した安城市のソウルフード

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井上尚弥 行きつけの店

 

・横浜 金谷:神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-12

大橋ボクシングジムの下の階

 

1

 

「金谷流サムゲタン」

十六穀米、もち米、根野菜、ニンニクなどがたっぷり入った一品

井上が試合前、減量して計量をパスして2回目に食べる食事

食べきれないほどパンパンに食べて20分横になり、また食べ始める

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織田信成 行きつけの店

 

・カトマンドゥカリー PUJA:大阪府高槻市郡家新町1-30

織田信成が家族で通う地元のカレー店

 

まずカレールー「カトマンドゥカリー」「コルマカリー」

「バターカリー」などから選び、

 

具材の「豆」1000円「キーマ」1100円「エビ」1300円などから選び、

 

そして辛さを0番(甘口)、1番(中辛)、2~3番(辛口)、

4~6番(激辛)、7~11番(超激辛)を選ぶ

 

ルーは、淡路島産の玉ねぎをたっぷり、45種類状のスパイスとハーブ、

さらに牛乳を加えてとろみが出るまでじっくりと煮込んだ一品

 

 

「チーズナン」600円

「ゴルゴンゾーラチーズナン」700円

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志村けん 行きつけの店

 

・根ぎし 玉勝:東京都台東区根岸3-2-12

1958年創業、鶯谷にあるちゃんこ鍋屋

 

他にもビートたけし、とんねるずなど多くの著名人が通う

現役の王貞治が常連だった

 

 

「ちゃんこ鍋」

白菜、ごぼう、ニンジン、小松菜、豆腐、

そして福島県産の伊達鶏で覆う

伊達鶏を調味料を使わずに15時間煮込んだスープを注ぎ、

さらに一番ニラ、小松菜、ほうれん草、春菊の山盛り

 

特徴が、つけダレ

刻みネギ、青海苔、一味唐辛子、

卵黄が入った醤油ベースのタレにつけていただく

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