白石美帆 行きつけの店

・DALIA（ダリア）：東京都中央区日本橋大伝馬町2-9

本場仕込みのスパイシーなモロッコ料理が味わえる

雑貨も扱う隠れ家のような店内

白石は、月に一度は通っているという

「季節のお魚のタジン」1400円

魚や野菜をじっくり蒸し煮し、

食材から出た水蒸気が鍋の中を循環する

「季節の野菜たっぷりのクスクス」1000円

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