さだまさし 行きつけの店

・ステーキハウス リボン：愛知県名古屋市昭和区菊園町4-24

創業昭和45年、松坂牛や黒毛和牛のステーキが楽しめる

さだは、名古屋の谷町の大島さんにご馳走してもらっている

「松阪牛シャトーブリアン」

肉汁溢れる肉は、箸で切れるほど柔らかい

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さだまさし 行きつけの店

・日の出製麺所：香川県坂出市富士見町1-8-5

創業昭和5年、営業時間1時間だけの人気のうどん屋

通い詰め、店主と友人関係になり、

さだのコンサートの楽屋でうどんを炊いてくれる仲に

「釜玉うどん」432円

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さだまさし 行きつけの店

・中央軒：鳥栖駅

長崎本線 鹿児島本線 鳥栖駅のホームにある立ち食いうどん

明治25年創業で駅弁と九州で初めて立ち食いうどんを始めた

「かしわうどん」

具材は、甘辛く煮た鶏肉

スープは、煮干しや昆布がベース

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さだまさし 行きつけの店

・かろのうどん：福岡県福岡市博多区上川端町2-1

明治15年創業の博多最古のうどん屋

店名の由来は、「角のうどんやさん」、

それが訛って「かろのうどん」と転じた

さだのオススメは「ごぼう天うろん」

羅臼昆布、いりこ、鰹節などで出汁をとり、

甘めの福岡産の醤油で味を整えている

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さだまさし 行きつけの店

・宝雲亭：長崎県長崎市銅座町15-13

さだが足繁く通う一口餃子専門店

さだが来店すると店主も一緒に飲んでしまうため

餃子を作るのが面倒くさいと注文を拒否してしまう

「一口餃子」380円

白菜やキャベツの代わりに、

玉葱をメインに使うのが特徴

ふんわりジューシーな食感が楽しめる

「スジポン」480円

「キモテキ」380円

「ニラトジ」380円

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