ウチくる!?で紹介

戸田恵子 行きつけの店

●鮮度にこだわった黒牛タン＆内ハラミ

・焼肉 三宿トラジ：目黒区祐天寺2-14-7

3年前に三宿から祐天寺に移転

毎日 全国各地から質の良い肉だけを仕入れ

冷凍せず全て生で提供するこだわり

肉質は柔らかく噛むほどに肉本来の味が楽しめる

戸田は三宿時代からの行きつけ

「特上黒牛タン」2600円

1頭からわずか2枚しか取れない希少部位

「内ハラミの塩焼き」2100円

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