江戸前寿司の最高峰と評される「すし通」

アンジャッシュ渡部 行きつけの店

 

・すし通:東京都港区西麻布3-1-15

江戸前寿司の最高峰と評される名店

 

 

渡部いわく

「寿司へのあくなき探求心を感じさせてくれる名店」

 

「ボタンエビの握り」2808円

頭まで入れると15㎝の大振りのボタン海老

3日間 熟成させている

 

11時からランチも営業している

「日替わりお魚定食」1575円

「ばらちらし」3675円

「握り 梅花」3675円

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