「はたけん家 とかちまる」の〆ラーメン

IMALU 行きつけの店

 

・居酒屋 はたけん家 とかちまる:東京都世田谷区上馬1-32-10

普通の居酒屋だが、オススメはラーメン

 

「鶏ラーメン」630円

鶏ガラと魚介を7時間煮込んだ白濁スープ

麺は中太麺

酒で疲れ体をやさしく包んでくれる〆ラーメン

 

店主の畠山さんは、年間100件以上食べ歩くラーメンマニア

好きが高じてラーメンを考案

ラーメン好きがわざわざ食べに来るほど (38)

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