「アミーゴ」の1ポンドステーキ

たけしのニッポンのミカタで紹介

 

●佐野山親方 行きつけの店

・アミーゴ:東京都墨田区石原4-18-4

九重部屋の裏にあるメキシコ料理店

 

佐野山親方が注文するのは

醤油ベースの「1ポンドステーキ」2530円

これ以外のメニューは注文したことが無い

 

アゴが疲れるほどの肉の固さ

 

そしてライスは超山盛りのチョモランマ盛り

 

現役当時、1日3回訪れた事があるほど

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