「セバスチャン」の創作かき氷

浅田舞・真央 姉妹 行きつけの店

・セバスチャン:渋谷区神山町7-15

週末には3時間待ちの行列ができるほどの人気店

 

浅田姉妹は、開店する30分前に2人で並び、1人2個ずつ食べるという

他にもAKB48柏木由紀など通っている

 

「いちごのショートケーキ」1200円

氷にいちごソースをかけ、さらに氷を加える

スポンジに見立てた氷にいちごソース、生クリームを重ねる

いちごのデコレーションしたショートケーキ

 

「いちごのクリームブリュレ」1200円

たっぷりと入れた氷の中にバニラソース、メレンゲを乗せ、

バーナーで表面を炙り、カリッとしたカラメルの膜を作る

 

「いちごのミルフィーユ仕立て」900円

 

 

「レモンとミックスベリーのレアチーズ仕立て」1000円

(218)

スポンサード リンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

スポンサード リンク