「甚六」の五目たこ焼き

和田アキ子 行きつけの店

 

・甚六:京都港区白金6-23-2

白金にある創作鉄板料理店

 

久本雅美に紹介されたのがきっかけ

他にも様々な芸能人が通ってる

 

 

和田のお気に入りは「五目たこ焼き」

カツオの一番出汁を使用

煮つけたピリ辛のこんにゃくが入っている

和田いわく「大阪にも勝っている。私自身は東京で一番美味しいと思ってる」

 

「土手焼き」

スジ肉、こんにゃく、ネギとシンプルな煮込み

A4和牛のスジ肉の臭みを完全にとるため2回に分けて丁寧に煮込んでいる

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