「豊味館」の黒豚ロールステーキ

森公美子 オススメのお取り寄せ

 

●箸で食べられる肉のロールケーキ

・豊味館:長崎県佐世保市

 

「黒豚ロールステーキ」4860円

南九州産黒豚のうで肉のみを使用

うで肉は運動量の多い部位のため、脂肪が少なく赤身が多め

スライスした60枚の肉を層にして巻き上げる

つなぎは一切使わず完全無添加

箸を入れるとジューシーな肉汁があふれ出る

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