「あぺたいと」の両面焼きそば

堀田茜がハマるお取り寄せ

 

・あぺたいと:東京都板橋区高島平7-12-8

両面焼きそば あぺたいとの本店

30年焼きそばにを追求した完成形が両面焼きそば

 

最上級の小麦とこだわりの水を使用した自家製麺を茹で、

混ぜずに両面をパリッと焼く

軽く焼いた豚肉、もやしの上に麺を乗せ、

ソースをかけて麺をほぐしていく

お好みで卵黄を乗せる

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