DEEN池森秀一が感激したそば屋
・手打ち まるせい:徳島県美馬市脇町大字北庄685-2
店のまわりは田んぼ
元々板前だった店主が、12年前にオープンさせた
製粉から蕎麦打ちまですべて手作業
こだわりの十割蕎麦が味わえる
「ざるそば」900円
大根おろし、ゴマ、ネギ、ワサビ、塩が添えられている
(162)
DEEN池森秀一が感激したそば屋
・手打ち まるせい:徳島県美馬市脇町大字北庄685-2
店のまわりは田んぼ
元々板前だった店主が、12年前にオープンさせた
製粉から蕎麦打ちまですべて手作業
こだわりの十割蕎麦が味わえる
「ざるそば」900円
大根おろし、ゴマ、ネギ、ワサビ、塩が添えられている
(162)