「本格炭火焼き ハッチとノラ」の雑炊

●田中美奈子 行きつけの店

 

・本格炭火焼き ハッチとノラ:世田谷区北沢1-43-14

店主自ら仕入れた牛肉を炭火で焼いた洋風創作料理が楽しめる

 

田中はデビュー当時から20年以上通い続けている

 

田中のお気に入りは「雑炊」

卵、ご飯の材料を持ちこんだ常連のみが注文できる裏メニュー

牛ヒレ肉を使った特製スープを使用

田中が以前 体調を崩した際、店主が作ってくれた思い出の味

 

他にも「秘伝のコース」5000円

ハプニングハンバーグステーキ、煮込みスープ、

牛ステーキ しらすとサワークリームなど

(382)

スポンサード リンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

スポンサード リンク