「スパイスキッチン ムーナ」の海鮮カレー

俳優:大倉孝二 行きつけの店

 

・スパイスキッチン ムーナ:東京都世田谷区北沢2-12-13

呑めるカレー屋を謳う南インドカレー店

 

現地で修業したシェフの本場仕込みのカレーが食べられる

 

 

「エビピクル スパイス漬け エビの冷製」650円

マスタードシードなどのスパイス6種類を

玉ねぎ、ニンニク、ツナなどと共にペーストにし、

ココナッツオイルで炒めたエビを絡めて、半日漬け込んだ一品

 

「本日の海鮮カレー」日によって魚と値段が分かる

8種類のスパイス、トマト、ココナッツミルクで作る南インドカレー

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