さだまさし 行きつけの店

・中央軒：鳥栖駅

長崎本線 鹿児島本線 鳥栖駅のホームにある立ち食いうどん

明治25年創業で駅弁と九州で初めて立ち食いうどんを始めた

「かしわうどん」

具材は、甘辛く煮た鶏肉

スープは、煮干しや昆布がベース

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