脇屋友嗣シェフ 行きつけの店

・口悦：東京都港区赤坂6-6-27

店名は、口が悦ぶようにと小津安二郎が命名

2017年に移転し、料亭から割烹に

「沢煮椀」

旬の野菜を細切りにして、

豚肉の塩分、かつお出汁で炊いたお椀

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