「子ぐま」の焼きそば&お好み焼き

寺門ジモンが人生で一番美味しかったメニュー

 

・子ぐま:神奈川県横浜市青葉区美しが丘2-17-1

たまプラーザにあるお好み焼き店

 

寺門ジモンいわく

「焼きそば日本一!香り 旨み 食感 1個の奇跡だと思っている」

 

 

「焼きそば」810円

ラーメン用の太麺を使用

麺を湯がいた後、一度冷水でしめて、

鉄板で炒めた豚肉とキャベツの上に

ソースをかけて一気に炒めていく

出汁と卵を混ぜたつけ汁につけて頂く

 

ジモンイチオシが「タコ・しそ焼き」1058円

キャベツ多く、粉は限界まで少なめが特徴

「納豆焼き」918円 「山芋ふわっ玉焼き」972円

(645)

スポンサード リンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

スポンサード リンク