「料亭 濱乃家」のきりたんぽ鍋

伍代夏子がハマるお取り寄せ

 

・料亭 濱乃家:秋田県秋田市

秋田にある創業100年の老舗料亭

 

お取り寄せ「きりたんぽ鍋」

詳細に書かれた作り方が同梱されている

 

きりたんぽは、全て手作り

ササニシキを秋田杉に巻き付けて焼き上げる

比内地鶏をはじめ、具材は全て秋田産

昭和天皇にも献上された由緒ある一品

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