「札幌成吉思汗しろくま赤坂店」のジンギスカン

中村勘九郎 行きつけの店

 

●新鮮な羊肉を使ったジンギスカン

 

・札幌成吉思汗しろくま赤坂店:港区赤坂3-6-13

本場北海道に本店を持つジンギスカン店

 

北海道の牧場から厳選した羊肉が食べられる

 

「北海道産 生ラム」1944円

生後12か月以内の肉ラム肉

鮮度が抜群の国内産は羊独特のクセが無い

 

勘九郎がシメで注文する「羊のひとくちカレー」410円

北海道産の羊肉と大量の玉ねぎを一緒に2日間かけて煮込んだ一品

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