加賀守岡屋の「焼きいなり」

堺正章がハマるお取り寄せ

 

加賀守岡屋の「焼きいなり」

 

 

石川名産の堅豆腐を使用した分厚い油揚げ

金沢の醤油をベースにした上品なダシを吸わせ、

直火で丁寧に手焼きし、炊き込みご飯を挟んだ一品

 

一番人気は「鶏ごぼうの炊き込みご飯」

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