「焼肉ZENIBA」の溶岩プレート焼肉

小林麻耶 行きつけの店

 

・焼肉ZENIBA:東京都渋谷区神宮前6-19-17 GEMS神宮前10階

渋谷にある溶岩プレート焼肉専門店

 

 

A%ランクのメス牛を1頭買いで仕入れてるので様々な部位が楽しめる

富士山の溶岩プレートを使い、230℃の低温調理

 

「和牛100%ハンバーグ」150g1500円

店でさばいた肉を2度挽きした一品

淡路島産の玉葱を使用し、

赤ワインでじっくり煮込んだ自家製オニオンソース

 

「和牛サーロインステーキ」150g4800円

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