松方弘樹 行きつけの店

・牛宝：京都市左京区一条寺赤ノ宮町22-4

他にも武豊など著名人が足しげく通う

店主が炭火で焼く「タン塩」1000円

特に柔らかいタン元を使用

大エビの炭火焼「海老タルタル」1000円

オーストラリア産のクマエビを使用

美味しいと評判の「冷麺」800円

テールスープと参鶏湯スープを合わせた濃厚なスープ

シャーベット状のスープと麺を絡めて、

最適な冷たさで客に提供する

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