●ジローラモ行きつけのイタリア料理店

・聖林館：目黒区上目黒2-6-4

16年前、仕事で訪れた際、

本場ナポリと変わらぬ美味しさに感動

以来、毎週のように通っているという

「海底二万哩」をイメージした店内

他、竹内涼真も通い詰めている

「ペペロンチーニ・エ・ポモドーロ」1200円

オリーブオイルでニンニク、ししとう、トマトを炒めた一品

「マルゲリータ」1500円

本場イタリアのシェフも太鼓判を押すピッツァ

国産の小麦粉を使った生地を48時間熟成させる

トマト、バジル、モッツァレラチーズをのせた一品

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