寺門ジモン 行きつけの店

・三田牛焼肉 里山：東京都中央区銀座8-7-16

高級割烹系の焼肉店

神戸牛で最も美味しい雌牛の三田牛のホルモンやハラミをコースで提供

「三田牛 ロースのそうめん仕立て 昆布出汁と白トリュフ」

薄く細切りしたロースに日高昆布だしを注ぎ、

イタリア アルバ産の白トリュフを削った一品

「三田牛 サガリ＆ハネシタの塩焼き」

「三田牛 ミスジ＆ハラミのタレ焼き」

「三田牛 ハラミカツ 自家製デミグラスソース」

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