「Amrit(アムリット)」の玉ねぎのタルト

木村郁美アナ オススメの店

 

・Amrit(アムリット):東京都港区赤坂2-17-59

赤坂にある安全予約制店

 

 

「玉ねぎのタルト」

玉ねぎを6時間炒め、塩を加えただけのタルト

ケーキひとつで赤ワイン、白ワイン、ビールを飲み干せる

 

「あんかけチャーハン」

ハマグリの煮汁で炊いた米をチャーハンに

羊肉、明石産のエビ、フランス産ジロール茸などを使ったあんかけ

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