Category Archives: ●スポーツ選手 行きつけの店

織田信成 行きつけの店

 

・カトマンドゥカリー PUJA:大阪府高槻市郡家新町1-30

織田信成が家族で通う地元のカレー店

 

まずカレールー「カトマンドゥカリー」「コルマカリー」

「バターカリー」などから選び、

 

具材の「豆」1000円「キーマ」1100円「エビ」1300円などから選び、

 

そして辛さを0番(甘口)、1番(中辛)、2~3番(辛口)、

4~6番(激辛)、7~11番(超激辛)を選ぶ

 

ルーは、淡路島産の玉ねぎをたっぷり、45種類状のスパイスとハーブ、

さらに牛乳を加えてとろみが出るまでじっくりと煮込んだ一品

 

 

「チーズナン」600円

「ゴルゴンゾーラチーズナン」700円 (0)

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志村けん 行きつけの店

 

・根ぎし 玉勝:東京都台東区根岸3-2-12

1958年創業、鶯谷にあるちゃんこ鍋屋

 

他にもビートたけし、とんねるずなど多くの著名人が通う

現役の王貞治が常連だった

 

 

「ちゃんこ鍋」

白菜、ごぼう、ニンジン、小松菜、豆腐、

そして福島県産の伊達鶏で覆う

伊達鶏を調味料を使わずに15時間煮込んだスープを注ぎ、

さらに一番ニラ、小松菜、ほうれん草、春菊の山盛り

 

特徴が、つけダレ

刻みネギ、青海苔、一味唐辛子、

卵黄が入った醤油ベースのタレにつけていただく (17)

太田雄貴 行きつけの店

 

・肉焼屋 D-29:東京都港区南青山5-8-5

東京食肉市場から直送される近江牛と松阪牛の専門店

 

 

寺門ジモンも通っている

 

牝牛の塊肉がコースで食べられる

 

「黒タン全種盛り合わせ」

タン下、タン先、芯タン、タン元など

全ての種類のタンが一度に味わえる

 

「ハラミ、サガリ盛り合わせ」 (11)

杉山愛 行きつけの店

 

・熟成肉バル KAZE:神奈川県藤沢市辻堂2-9-35

湘南にある熟成肉の店

 

栄養価の高い牧草だけを食べて育った牛の

上質な肉を40日間熟成させて提供する

 

一番人気が「アメリカ産熟成肉リブアイ800g」12787円

肉は全てレアで提供されるので

焼き石を使ってお好みの焼き加減に調整する

 

 

「オーストラリア産熟成肉ランプ200g」2116円 (3)

真壁刀義 行きつけの店

 

・かっぱ:東京都世田谷区駒沢5-24-8

創業67年の牛煮込み専門店

 

駒沢公園のすぐそば

 

新日本プロレスの練習生が、よく買いに行かされている

 

 

「にこみ」3人前 2100円

使用する肉は、モツではなく牛バラ肉やスジ肉が中心

牛一頭買いで色んな部位を織り交ぜている

味付けは、醤油味噌ベース (5)

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