Category Archives: 焼肉・韓国料理など

伊達公子 行きつけの店

 

・ホンチョン牧場生肉:韓国ソウル江東区

サムギョプサルが美味しい専門店

 

「サムギョプサル」

消費者選定最高ブランド大賞6年連続受賞したハイポーク豚を使用

鉄板でエリンギ、豚肉、キムチを焼いて食べる

 

〆は、残った具材にゴマ油をかけて作るキムチチャーハン

 

石焼きで熱せられる「茶碗蒸し」も絶品 (1149)

スポンサード リンク

伊達公子 行きつけの店

 

・テンマルパッサン:韓国ソウル特別市 松坡区文井洞46-11

李氏朝鮮の宮廷料理をルーツとする韓定食が食べられる店

韓国の番組でソウルの三大料理店として紹介されたほど

 

 

「韓定食」約1800円

キムチやカクテキなどの小鉢はもちろん、

プルコギ、キムチチゲ、お肉料理、魚料理など

全20種類の料理がテーブルを覆いつくす

お肉料理以外はお替り自由

目の前のテーブルに設置された釜でご飯が炊かれる (1446)

アンジャッシュ渡部 オススメの店

 

・ケジャン オールスターズ:東京都港区西麻布2-24-1

新大久保のホルモン船 ホールちゃんの姉妹店で

人気メニューのケジャンの専門店

 

「カンジャンケジャン」

ワタリガニは国産を使用

薄口しょうゆ、島根のしじみ醤油、昆布とかつおだしの出汁で味付け

 

 

「カニチャーハン 雲丹いくらのせ」

甲羅の中にカニチャーハンを敷き詰め、

山盛りのウニとイクラをのせた逸品

韓国海苔に巻いていただく (64)

溝端淳平 行きつけの店

 

・精香園:港区芝浦4-9-12

芝浦にある黒毛和牛専門の焼肉店

 

 

焼肉好きの溝端は、長年通い、実家の両親に御馳走したことも

 

「上タン塩」2400円

ピリ辛だしで味付けした大葉と青ネギを巻く

さらにご飯と一緒に食べるのが溝端流

 

「上ハラミ塩」1980円

海苔を乗せて、ご飯を巻いて食べるのがオススメ (21)

雛形あきこ 天野浩成 行きつけの店

 

・東京苑 白金店:東京都港区白金6-5-7

創業1977年の人気の焼き肉店

 

 

「10秒ロース極」1790円

新鮮なA5ランクの和牛を使っているため

片面5秒ずつ炙って食べる名物メニュー

 

さらに「3秒ロース」2200円

片面3秒炙り、卵ダレにくぐらせていただく (20)

スポンサード リンク