ウチくる!?で紹介
元宝塚:紫吹淳 行きつけの店
●超隠れ家な創作フレンチ
・GINZA Kansei(ギンザ カンセイ)
住所:東京都中央区銀座5-6-13
紫吹がお忍びで通うフランス料理店
季節ごとに変わる色とりどりのフレンチコースが頂ける
「宮城県産牡蠣の姿煮 大根風味ソース 自家製からすみ添え」
「萩産トラフグのカルパッチョ」
自家製柚子胡椒 発酵ニンニクで作ったアイオリソースを絡めた一品
「高濃度トマトのパルフェ キャビア添え」
「安全で美味しいランチ」2500円~
黒毛和牛しずおか育ちのステーキ
菜園からのカップスープ
美味しいたっぷり野菜のにぎやかプレート、など
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