アンジャッシュ渡部 行きつけの店
・Margotto e baciare (マルゴット・エ・バッチャーレ)
住所:東京都港区西麻布4-2-6
西麻布にあるフランス料理店
まずそれぞれトリュフを1つ購入する
「特製ピラフ」
コンソメで炊いたご飯
サッと炙った宮崎県産 尾崎牛
大量のトリュフを混ぜた卵のソースをかけ、
目の前でトリュフをスライスして散らす
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アンジャッシュ渡部 行きつけの店
・Margotto e baciare (マルゴット・エ・バッチャーレ)
住所:東京都港区西麻布4-2-6
西麻布にあるフランス料理店
まずそれぞれトリュフを1つ購入する
「特製ピラフ」
コンソメで炊いたご飯
サッと炙った宮崎県産 尾崎牛
大量のトリュフを混ぜた卵のソースをかけ、
目の前でトリュフをスライスして散らす
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