「Mont Moi(モンテモア)」のソースかつ丼

神田正輝 行きつけの店

 

・丸池ホテル Mont Moi(モンテモア)

住所:長野県下高井郡山ノ内町志賀高原丸池

 

 

中学生の頃からスキーのために通っている

店主とは家族同然のお付き合い

 

神田のお気に入りが「ソースかつ丼」

夏はロース、冬はヒレを使用する

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