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ジローラモ 行きつけの店

 

・蕎麦屋 山都:渋谷区上原3-1-17

井の頭通り沿いにある隠れ家的な蕎麦屋

 

久保純子、森山直太朗など数多くの著名人が訪れる

 

福島県会津から取り寄せた上質なそば粉を使用した十割そば

 

「やみつき黒カレーの豚しゃぶしゃぶ」3000円

つけ黒カレーそばをアレンジしたメニュー

秘伝の黒カレーをそばつゆで割った特製スープが自慢

レタス、ネギ、エリンギなど全国各地から厳選した野菜

岩手県のブランド豚:岩中豚をくぐらせて頂く

シメは そば

 

「つけ黒カレーそば」1200円

数十種類のスパイスをブレンド

カレー粉を焦がして黒くした濃厚な味わいのカレー

 

「こってりせいろ」900円

豚の背脂をねぎ、しょうがと一緒に4時間煮込んだ温かいつけ汁

つけ麺のような濃厚なつけ汁 (408)

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