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小栗旬 行きつけの店

 

・山本屋本店:名古屋を中心に数店舗展開

 

小栗は、一人でも立ち寄るほどハマっている

西の方に行くと、わざわざ名古屋で降りて食べに行くほど

 

 

「味噌煮込みうどん」1080円

生麺を茹でずに そのまま味噌ダレの中に入れて

調理するため、独特なコシがある (541)

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吉田鋼太郎 行きつけの店

 

・Quercus(クエルクス):東京都目黒区平町1-25-21

隠れ家的な落ち着いた雰囲気の店内

 

吉田が2軒、3軒回った最後に行くバー

女性とお忍びで訪れる隠れ家ビストロ

 

他にも谷原章介、小栗旬、池内博之など俳優仲間と通っている

 

 

「大人のポテトサラダ」300円

30種類以上のスパイス、ポテト、茹で卵、自家製マヨネーズ

 

さらに「すげ~大人のポテトサラダ」8000円

大人のポテトサラダに黒トリュフのようなキャビア リンゴットを散らした一品

 

「熟成肉 豪州産 牛ロース セリのソース」2600円

1週間以上 寝かせたオーストラリア産牛のリブロース

強火で一気に焼き上げ、旨みを凝縮

 

「青森産シャモロック」2200円

 

「白身魚とポワロネギのカルボ」1600円

 

「抹茶のクレームブリュレ」800円 (677)

小栗旬 行きつけの店

 

・浅草もんじゃ 土蛍 世田谷

住所:東京都世田谷区若林3-15-3

庶民的なお好み焼き屋

 

 

親友の生田斗真などと通っているという

小栗はレモンサワーを延々飲み続けている

 

「山芋磯辺焼き」580円

 

「カキバター」780円

 

「清流鶏の香草焼き」780円

 

「つぶ貝のガーリックバター」780円 (10742)

・鶏料理専門店 はし田屋:東京都目黒区上目黒1-15-8

 

目黒川沿いに凛と佇む古民家風の建物

 

小栗旬と山田優、森三中 大島と鈴木おさむなど

数多くの芸能人がお忍びで通う

 

 

「博多風水炊き(白丸)」2300円

火にかける前のスープはプルプルの状態

丹波地鶏の鶏肉や鶏ガラを8時間以上 煮込んだ鶏がらスープ

焼き目をつけた国産の鶏もも、手羽元、

刻んだジャガイモが練り込まれた鶏つくねを加える

 

 

鍋のシメに誰もが注文する「親子丼」1000円

黄身の弾力が強い卵は味わいも濃厚

千葉県産の地鶏は新鮮さを保つために朝挽き

 

「比内地鶏 生つくね石焼き」1150円

 

「あまから手羽」880円 (1156)

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