伊達公子 行きつけの店

・谷川米殻店：香川県仲多度郡まんのう町川東1490

昭和37年創業の人気のうどん店

香川県に住む先輩を訪ねると必ず立ち寄る店

営業時間は10時～13時半だが、売り切れ次第 閉店となる

生地を寝かせ弾力性と旨味を引き出し、注文の分だけ切って出す

「うどん小 温 冷」150円　「うどん大 温 冷」280円

「生卵」1個50円

トッピングには、特製の青唐辛子の佃煮

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伊達公子 行きつけの店

・ホンチョン牧場生肉：韓国ソウル江東区

サムギョプサルが美味しい専門店

「サムギョプサル」

消費者選定最高ブランド大賞6年連続受賞したハイポーク豚を使用

鉄板でエリンギ、豚肉、キムチを焼いて食べる

〆は、残った具材にゴマ油をかけて作るキムチチャーハン

石焼きで熱せられる「茶碗蒸し」も絶品

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伊達公子 行きつけの店

・テンマルパッサン：韓国ソウル特別市 松坡区文井洞46-11

李氏朝鮮の宮廷料理をルーツとする韓定食が食べられる店

韓国の番組でソウルの三大料理店として紹介されたほど

「韓定食」約1800円

キムチやカクテキなどの小鉢はもちろん、

プルコギ、キムチチゲ、お肉料理、魚料理など

全20種類の料理がテーブルを覆いつくす

お肉料理以外はお替り自由

目の前のテーブルに設置された釜でご飯が炊かれる

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トップアスリートが通う店

・鮒与本店：板橋区蓮沼町26-10

大正8年 創業の老舗うなぎ店

親子四 代受け継がれている

伊達公子、太田雄貴など多くのアスリートがゲン担ぎに食べに来る

「うな重」5200円

国産のウナギを高温の備長炭で白焼にし、

柔らかくふっくらと蒸し上げる

開業以来 つぎ足されるタレにつけて香ばしく焼き上げた一品

「鰻の大和煮」

元々、佃煮屋として開業した名残り

海外遠征する萩野公介や小堀勇氣、

星奈津美など競泳の選手のために提供している

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伊達公子がプロデュースする店

・フラウクルム：東京都渋谷区恵比寿1-16-20

恵比寿にあるベーカリーカフェ

元々パンが好きで いずれカフェを

経営したいと思っていた伊達が夢を叶えた

伊達のオススメがドイツパン

本場の味を出すためドイツ産のライ麦を使用

毎朝7時半から店頭に並ぶ

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