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石塚英彦 オススメのご飯のお供

 

・ドスコイ酒場 西海:東京都品川区小山3-12-16

 

先代は元力士、相撲部屋直伝のちゃんこ鍋が食べられる

「塩ちゃんこ鍋」2700円

 

 

名物の「焼きおにぎり」594円

この焼きおにぎりに添えられるのが、

「ドスコイ力士味噌」454円

ニンニク、バターで鶏ひき肉を炒める

そこに信州の赤味噌、ゴマ油、鰹節を加えて煮詰めた一品

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石塚英彦 オススメの店

 

・秘苑:静岡県熱海市銀座町8-18

昭和50年創業の焼肉店

2か月先まで予約が埋まるほどの人気

 

 

「ふわふわタマゴの石焼きビビンバ」1706円

韓国味噌のピリ辛ダレを加えたビビンバ

希少なブランド卵の黄身とメレンゲを合わせ、石焼きに

パプリカ粉とマヨネーズをかけた一品

 

和牛オリンピックで3連覇を達成した宮崎牛の「ミスジ」3132円

本わさびで食べる「ざぶとんカルビ」4212円

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