石田純一 行きつけの店

・ピッコログランデ：東京都港区麻布十番3-7-2

麻布十番にイタリア料理店

石田は創業以来、週1回のペースで通い詰めている

いわく「東京で一番美味いと思う」

結婚直前の東尾理子との熱愛をスクープされた店

他にも乙葉、藤井隆も常連

石田のお気に入りが「アラビアータ」1728円

ニンニクと唐辛子を軽く焦げ目がつくまで炒める

パスタにも香りが染みわたり、ソースもコクのある味わいに

石田が愛してやまない「トリュフのスパゲッティ」3000円

ペースト状にしたトリュフを溶かしたバターに入れる

パスタへの香りづけにトリュフのエキスが入ったオイル

仕上げは、トリュフのスライス

メニューには載っていない知る人ぞ知る一品

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