「カレーノトリコ」のあいがけカレー

V6長野博 オススメの店

 

・カレーノトリコ:千代田区神田須田町2-15-1

秋葉原にあるカレーの行列店

 

もともとアパレルの仕事をしていた店主が、

カレー好きが高じて始めた店

 

 

「あいがけカレー」1200円

南インド風カレーとドライカレーの2種類のあいがけ

ガラムマサラやマスタードシードなど10種類以上のスパイスを使用

スパイスで味付けし、揚げ焼きした鶏肉を南インド風カレーに

あらびき肉を区民や玉ねぎと炒め、食感をいかすため刻んだコンニャクを入れ、

フライドオニオンを乗せたドライカレー

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