元プロ野球選手:デーブ大久保が経営する居酒屋

 

・肉蔵でーぶ:東京都港区新橋3-3-7

 

味が気に入った店に通いつめ、全国の名店のレシピを伝授してもらった

 

博多屋台のともちゃんの「おでん盛り合わせ」1400円

豚骨ベースの出汁が特徴

 

 

他にも、仙台の「かきの木」のカレー、仙台の「真」の豚平焼き、

大師前の「牛焼 三昧」のチョレギサラダ、新橋の「かご」のピーマン塩昆布、

西麻布の「TORI+SALON」のさっぱりきゅうり、

南青山の「ドミナント」の生姜焼きのタレ ジャコキャベツ炒め、

五反田の「王豚足家」の牛ヒレ煮込み、尼崎の「光」のハラミステーキ、

大阪の「飛龍」のハラミ肉、神戸の「縁」のステーキソース、

広島の「焼肉 河井」のコウネ肉、宮崎の ごまドレッシング (2)

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モーリー・ロバートソン 行きつけの店

 

・カプリカフェ 六本木ヒルズ店:東京都港区六本木6-2-31

国内外約120店舗 展開するカプリチョーザのカフェ

 

モーリーは、週3回以上通っている

28歳のころから同じメニューを食べ続けている

 

 

「トマトとニンニクのスパゲティ」1058円

トマトとニンニク、鷹の爪だけのシンプルなパスタ

モーリーいわく、トマトの味が四季で微妙に変わる (1)

SHIHO 行きつけの店

 

・スイートホームカフェワイキキ:2334 S King St, Honolulu, HI 96826

ワイキキビーチから徒歩10分

火鍋でスーパーフードが食べられる店

 

 

1皿3ドル~7ドル、お好みの皿を持って火鍋に入れて食べるスタイル

スープはレモングラスや博多風豚骨、

魚介出汁のシーフードなど15種類から選ぶ

つけダレは、ごまダレやガーリック醤油、ポン酢、

ジンジャーオニオンなど、 全12種類

 

SHIHOのオススメは「モリンガリーフ」

クレオパトラは、モリンガリーフのオイルを塗り、

お茶にして飲んでいたスーパーフード

ビタミンやミネラルが豊富な葉 (1)

SHIHO 行きつけの店

 

・Sunny Days Monsarrat Ave Honolulu:3045 Monsarrat Ave, Honolulu, HI 96815

モンサラット通りにあるヘルシーカフェ

 

 

フルーツショップ、スイーツショップ、カフェレストランなど、

東京、大阪中心に18店舗運営してるhanafru.incが経営している

 

スパムおにぎりのような「豆腐むすび」

スパムの代わりに醤油ベースの甘いタレで煮込んだ豆腐

玄米の上に豆腐を乗せた一品 (2)

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