「森のキッチン 山小屋Holahoo」の創作フレンチ

上白石萌音 行きつけの店

 

森のキッチン 山小屋Holahoo:熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽4635-6

ディナーは薪火で調理する創作フレンチ

 

薪で肉に香りをつけたフルコース

「阿蘇あか牛 1か月熟成モモ肉の薪火焼き」

「大地のめぐみポークの薪火焼き」

お肉料理は牛肉と豚肉から選ぶ

コース料理とは別に切り立ては生ハムが食べられる

 

萌音のお気に入りは、「人生ベスト朝食」と絶賛するモーニング

くり抜いた天然酵母のパンにじゃがいもスープを注ぎ、

スクランブルエッグ、サラダ、コーヒーと一緒に提供される

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