「志多美屋 広沢支店」のソースカツ丼

篠原涼子 行きつけの店

 

・志多美屋 広沢支店:群馬県桐生市広沢町5-1386

 

篠原涼子が子供の頃から食べている味

今でも実家に帰ると出前を注文しているという

 

「ソースカツ丼」

内もも肉に衣をつけて170℃の油で揚げる

創業41年 継ぎ足してきたソースは、

元々うなぎ屋だった先代のタレがベースになっている

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