「淡悦」のすっぽん鍋

南海キャンディーズ 山里亮太 行きつけの店

 

・淡悦:東京都港区六本木7-8-6

山里が、後輩のご褒美に利用している店

 

 

まず毎月変わる旬の食材を使ったお通しが出る

 

山里が必ず注文するのが、「すっぽん鍋」

具材は、すっぽん、焼きネギ、九条ネギ、豆腐、生麩、湯葉

熱々の鍋に絶品のスープを注ぎ、具材を入れて、しょうが汁を絞る

(24)

スポンサード リンク
スポンサード リンク