「銀座 魄瑛」の特製ラーメン

浜田岳文 行きつけの店

 

・江戸前つけ麺 銀座 魄瑛:東京都中央区銀座4-10-1

ボンド・オブ・ハーツの塚田兼司さんがプロデュースした店

 

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「特製ラーメン」1000円

丸鶏の清湯スープとしじみ出汁

隠し味にトリュフオイルを使っている (0)

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